dimanche 28 septembre 2008

infiltration dans la sphère politique...


étape n°325 pour être suédois :

- s'infiltrer dans le milieu politique...

Pour ce faire, invitation gratuite à un banquet organisé par la mairie en l'honneur des nouveaux arrivants à Linköping...

serrage de main du vice-maire (s'il vous plaît!) en photo



et moi comme un con, qui lui demande : " but, i just wanted to know what is the aim of this banquet ??" ( mais au fait, en quel honneur vous organiser ce banquet gratuit ??)
Genre : français typique qui profite de l'apéro gratos mais ne sais même pas en quel honneur !! Heureusement, il a mal compris ma question et m'a répondu que les toasts n'étaient pas tous des spécialités de Suède!! hihi

mardi 23 septembre 2008

Fika !


Aujourd'hui Fika chez moi,

Pour ceux qui ne connaîtraient pas, le Fika c'est le goûté ici, donc thé ou café avec des petits gâteaux...Pour aujourd'hui gâteau au chocolat trop cuit et Kanelbullar

Kanelbullar (15 bonnes pièces)

préparation 2h45 min (avec le temps de repos)
cuisson 15 min

Pour la pâte :
75 gr beurre
250 ml lait
25 gr levure fraîche de boulanger
1/4 c café sel
1 c.café cardamome
100 gr sucre en poudre
460 gr farine

Pour la farce :
50 gr beurre
50 gr sucre
1 c. café cannelle
sucre en grains


Préparez la pâte au robot ou à la Map. Laissez ensuite lever à température ambiante pendant environ 2 heures (ou jusqu'à ce que la pâte double de volume).
Coupez la pâte en 2 morceaux et étalez chaque morceau de manière à obtenir un rectangle.
Etalez sur chaque rectangle de la farce et roulez la pâte.
Coupez ensuite dans chaque rouleau des tranches d'environ 3 cm d'épaisseur. Les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
et laissez lever à nouveau jusqu'à ce que les kanelbullar doublent de volume.
Préchauffez votre four à 190 °C. Saupoudrez vos Kanelbullar de sucre en grains et enfourner pour 12 à 15 minutes. Laissez ensuite refroidir sur une grille.

Le week end


Corridor de Fabien, bien sympa la soirée...


idem pour la corridor party la veille chez Seb (2 couloirs de corridors côte à côte) avec évidemment toutes les nationalités réunies (France, Espagne, Allemagne, Iran, Suède, Pologne, Slovaquie, Angleterre, ...) et du Rhum !

vendredi 19 septembre 2008

L'alccol en Suède...


Le week end arrive, les fêtes sont en vues, ce qui m'amène à vous faire un petit topo sur l'alcool en Suède (sujet très intéressant pour tout breton qui se respecte!!) :


- il faut savoir qu'ici, c'est l'Etat qui a le monopole de l'alcool

- l'origine : certains disent que les suédois (il y a fort longtemps) avaient des problèmes de santé du à une trop forte consommation des spiritueux, d'où l'intervention de l'Etat, ..., d'autres pensent que l'Etat garde ce pouvoir pour renflouer les caisses, mais quand on sait que le seul magasin vendant de l'alcool (en photo) ferme à 14h00 le samedi.. je pense que l'hypothèse n'est pas plausible...

- sinon concernant les prix, il faut compter 5 à 10 € de plus qu'en France pour une bouteille d'alcool fort... et sinon je crois que je vais attendre mon anniversaire pour m'offrir une bonne bouteille de vin français !!

- aussi, pour pouvoir acheter de l'alcool à Systembolaget (la photo!!), il faut avoir + de 20 ans, et sachez qu'une mère accompagné de son enfant n'a pas le droit de rentrer !!

mon programme du week end :
vendredi soir, grosse teuf dans le corridor de Seb...
et samedi soir, grosse teuf dans le corridor de Fab...
c'est parti mon kiki !!!

jeudi 18 septembre 2008

Ultimate

Hej !
séance d'ultimate avec les suédois, (ou frisbee pour les incultes)
le revers (le plus facile!!), le coup droit, les matchs d'ultimate...

mercredi 17 septembre 2008

beachvolley tournament !!


c'était sensé être un tournoi, mais il s'avère que le temps n'était pas au rendez-vous, du coup .. j'étais en finale dès le premier tour !!!
pour info, j'ai perdu mes 2 matchs (NB : les perdants devaient faire le tour du terrain en faisant l'éléphant et le pinguin..., pour cause de débilité excessive, aucunes vidéos ne seront publiées)

mardi 16 septembre 2008

Le mois de Septembre

Hej !

Bon le mois de Septembre, c'est la fin de l'installation, je parle des progrès techniques dont on ne saurait se passer désormais (téléphone et internet!!). Sinon on a pas mal profiter des vacances pour se promener dans le coin...je crois que ça y est, je suis suédois, je commence à pas mal connaître la ville et les connaissances se renforcent.


Premier cours de suédois pour les nuls :

Hej ! Salut/Bonjour
Jag heter Guillaume. Je m'appelle Guillaume

Jag är tjugoett år. J'ai 21 ans

Jag kommer från Frankrike. Je viens de France


Histoire de dégoûter tous ceux qui travaillent ou qui ont repris l'école :

  • spectateur du tournoi nordic au hockey sur glace (Linköping a bien évidemment gagné)
  • ballade à Berg (sisi, comme dans le film !!) commune près des grands lacs au nord de Linköping
  • appréhension de la cuisine Bangladi
  • fêtes en corridor, Nighclub et Kravall (grosse orgie étudiante organisé dans le l'université)
  • sauna
  • etc...

Bon sinon mes réels cours commencent le 22 septembre, d'ici là je profite à mort...














lundi 15 septembre 2008

Le mois d'Août

Comme je le disais plus haut, le mois d'Août a été destiné à l'installation. Voici grossièrement la liste des mes passes-temps de l'été :

- recherche d'un appartement
- achat d'un vélo
- repérage de la ville
- inscription à l'université
- participation et découverte aux activités du coin (boîte de nuit, petit voyage, soirées en corridor (les logements étudiants), shopping à Ikéa, etc...)
- participation à des conférences même pas pour nous
- rencontre d'étudiants, beaucoup d'étudiants...

vendredi 12 septembre 2008

débarquement à Linköping


Arrivée à Linköping, ville située au sud-est de Suède, le vendredi 15 Août 2008.

L'arrivée n'a pas été simple, nous avons du traverser un long périple à travers la ville suédoise, et s'arrêter toutes les 5 minutes pour demander
notre chemin aux gens, dans un dialecte peu maîtrisé par nous-mêmes (l'anglais!!).

Bref après quelques heures de bus, de marches, de rencontres, la bande des 4 French boys est arrivée à destination dans l'appartement de Fabien (pote Rennais). Appartement que j'ai squatté pendant quelques jours, faute de logement...

Après un petit coup de stress (car toujours pas de logement !!), et quelques coups de téléphones, j'ai désormais trouvé mon chez-moi... L'appartement ??
- 50 m2
- 3 chambres (dont une chambre fournie pour moi, environ 13 m2)
- 7 personnes (6 bangladis et 1 français (moi en l'occurrence !!))
- Bien situé, à 5 minutes en vélo de l'université, à 5 minutes du gros campus étudiant et à 15 minutes du centre-ville

Autant dire le bon plan, mes colocataires sont très sympathiques, j'apprends énormément de choses sur la culture du Bangladesh (ex : ils mangent avec leurs mains, ils partagent beaucoup leurs émotions, ils se soutiennent mutuellement mentalement, musulman qui est pratiqué sérieusement pour certains et très librement pour d'autres, du curry, du chili et des oignons dans tous les plats, etc...)

Bref l'état d'esprit et les résolutions pour cette année de vie en suède :

- apprendre le suédois, bon je n'ai pas la prétention de parfaitement maîtriser la langue à la sortie, mais au moins de comprendre la base...
- parler, apprendre et écrire l'anglais correctement, ce n'est pas trop demandé après avoir passé 12 années de classes en anglais !!!
- créer de bonnes relations avec des gens venant de tous les continents
- évidemment connaître les références par coeur des produits d'Ikéa
- faire du vélo !! bah oui, ici t'as pas vraiment le choix si tu veux éviter de raquer pour le ticket de bus ! et puis ce serait dommage de ne pas user les pistes cyclables locales.
- apprendre à cuisiner, et oui, j'ai pas mal de temps pour expérimenter des plats un peu plus compliqué que les pâtes-carbo...
je tiens à dire aux septiques que j'en suis pour l'instant à 2 crumbles aux pommes, 2 gâteau au chocolat, crêpes aux poireaux, poulet-riz au curry, etc la liste continue à l'heure actuelle...en plus j'ai le droit aux compliments des cobbayes qui daignent goûter mes plats !!!